腐乳烧冬瓜

腐乳烧冬瓜的简介：

这是一道别具风味的菜，用这个汤汁捞饭吃，特别开胃，所以汤汁我特地多做了一点，哈哈！我老公很喜欢呢，今天吃完，叫我明天再做一次！

腐乳烧冬瓜的用料：

腐乳烧冬瓜的家常做法，怎么做腐乳烧冬瓜好吃

一、冬瓜去皮去籽，切成片状

二、热油锅，下蒜末和肉片炒香

三、倒入冬瓜一起炒匀

四、加入腐乳两块，与冬瓜肉片一起炒匀

五、加入一点清水，把冬瓜焖煮约5-8分钟，然后试味，不够咸可以加点盐，最后撒葱花即可上锅

心食神小贴士：

腐乳有点咸，所以可以少放或者不放盐！