条件有限的时候,可以用猪排替代牛排,一样可以很美味。
一、里脊肉切厚片,用松肉锤或是刀背把肉两面拍松;用生抽、酒、黑胡椒粉、均匀的腌制猪排一个小时
二、煎猪排的时候在猪排表面蘸一层薄薄的淀粉,然后再均匀裹上蛋清;油烧热后,把猪排放入,煎至两面金黄;
三、洋葱也裹上蛋清,煎成金黄;
四、西兰花用水焯熟,焯的时候水里放少许油和盐,装盘备用;
五、锅里的水不要倒掉,放入意大利面继续烧熟装盘;
by 心食神
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次