菜花蕃茄伊面

菜花蕃茄伊面的用料：

菜花蕃茄伊面的家常做法，怎么做菜花蕃茄伊面好吃

一、洋葱、蕃茄去皮、菜花洗净切成小块

二、菜花用水焯一下；伊面下锅煮八分熟待用

三、平底锅内倒橄榄油，将洋葱爆香后，倒入蕃茄、菜花翻炒，加蕃茄酱拌匀

四、放入淡奶油和清汤炖煮3—5分钟

五、加盐、黑胡椒搅拌，撒上少许意大利混合香料，即可出锅

心食神小贴士：

一、蕃茄去皮的话，只需要用热水烫一下，去皮就很方便了。
二、菜花焯水时加少许盐。
三、煮完的伊面拌上点橄榄油，防止面条成坨打结。