真的非常喜欢吃一切淀粉类的食物,山药,土豆,粉丝等等,尤其对土豆更是情有独钟,大学的时候痴迷韩料,有事没事就去吃,餐前小菜有道土豆泥,让我印象很深刻,别看只是开胃的小菜,却蕴含着大大的味道。
一、1)将土豆去皮切成块状。
二、2)上锅蒸到土豆熟透为止,可以拿筷子戳一下土豆,感觉松软了就差不多了。
三、3)将土豆装进食物保鲜袋里,先用菜刀背面剁一下。
四、4)然后上擀面杖,哈哈。我的过程写得是不是太大白话了,拿擀面杖儿在袋子上擀,擀到土豆成泥为止。
五、5)将玉米粒和奶油混合。因为我的玉米和奶油一直是冷冻状态,我就把两者搀在一起蒸了一下。
六、6)将调好的配料和土豆泥混合,揉搓成球形。over。
七、祝大家好胃口:)