超快手有木有!一次性菜肉饭都搞定有木有!扁豆腊肠绝配有木有!你不试试你就不知道有木有啦!
一、米洗净放电饭锅里,倒入平时煮饭一半的水,按下煮饭键先初步把饭煮一下。
二、扁豆洗净去老丝掐段。腊肠切片。葱切段,姜切片。
三、热锅凉油,放一粒八角和几粒花椒,加热到香味出来但还没变黑的状况时把八角和花椒取出不用。
四、留下的油里倒入扁豆,翻炒几下,放盐,酱油,鸡精和适量水,盖上锅盖焖几分钟,稍微收收汁关火。
五、把扁豆放在米饭上,腊肠片放在扁豆上,葱姜放在最上面。
六、取煮扁豆的汤汁,量大约是平时煮米饭的另外一半,浇在饭上,按下煮饭键继续煮饭。
七、等饭煮好,把葱姜取出,用饭勺把扁豆腊肠和饭搅匀即可。