听起来很怪,吃起来很和谐!我就是爱番茄辣椒组合!哈哈~
一、平底锅不放油,烧热,放入面包片,两面煎上色即可
二、青椒不切,放入没放油的平底锅煎熟(就是虎皮辣椒的做法,随意来,也可以用火烧)
三、把煎好的虎皮辣椒切碎,放入适量盐,醋,酱油(酱油要比醋少点,拌好微微偏酸)
四、把拌好的辣椒碎摆在一片面包上,再依次铺上番茄和另一片面包,切对角,完成。
by 心食神
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