炝炒油菜

炝炒油菜的用料：

炝炒油菜的家常做法，怎么做炝炒油菜好吃

一、将锅烧热，放入适量的食用油烧至8成熟

二、放入花椒，干辣椒段

三、将洗净的青油菜放入锅中翻炒，有呛鼻的感觉，放入盐，味精，鸡精翻炒均匀后起锅即可

心食神小贴士：

油菜不可以炒的太软，吃起来才会爽口，带有一点点脆！