这个食疗汤饮有清热解暑、健脾开胃、消渴生津的功效,对糖尿病有较好的辅助调理作用。适宜体质偏热或肥胖兼有高血压的糖尿病者食用。对防治高血压、心梗的发生、皮肤色素沉着等有良效。
一、把鸡肉洗净去内脏、头、脖子、爪、屁股.然后剁成小块.柠檬切片.
二、往炖盅里倒进大约3-4碗开水,把切好的鸡肉和柠檬片放进去.
三、加盖隔水炖2-3个小时.
四、最后完成的时候下盐调味即可.
by 心食神
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