洋葱牛肉盖饭

洋葱牛肉盖饭的简介：

喜欢多放洋葱，香甜又脆嫩。适合上班带午饭

洋葱牛肉盖饭的用料：

洋葱牛肉盖饭的家常做法，怎么做洋葱牛肉盖饭好吃

一、做饭

二、牛肉切薄片or细丝or直接买火锅牛肉。因为本人刀功差切不薄所以切好以后用姜汁和一点点酱油抓了抓腌一下

三、洋葱切丝，起油锅炒到变软变透明

四、旺火下牛肉快速翻炒均匀，肉略变色的时候加入甜酱油、一点点生抽和一点点料酒，想要多点汤汁拌饭的话加一点水稍微煮一会

五、起锅淋到饭上