黄豆酱蒸白条

黄豆酱蒸白条的简介：

零失败，零油烟，很值得一试哦。

黄豆酱蒸白条的用料：

黄豆酱蒸白条的家常做法，怎么做黄豆酱蒸白条好吃

一、白条去内脏去鱼鳞洗净

二、鱼身从背部朝腹部均匀地切块，但要保证腹部相连不断，切好后用少许盐，加生姜和料酒腌制20分钟

三、放在盘子上:，鱼身摆成孔雀开屏状，每块鱼身上浇上黄豆酱

四、入锅蒸7到8分钟，关火，不要开盖虚蒸2到3分钟

五、出锅后淋上蒸鱼豉油，扫上葱丝，淋上热油即可

心食神小贴士：

一、盐要少一点，因为黄豆本身就比较咸，还有蒸鱼豉油
二、一定要开水入锅哦，这样鱼就不会腥一点