豆腐丸子汤
一、草菇、葱、姜切碎末,面筋泡用筷子钻个洞
二、肉馅加葱、姜末和豆腐、草菇末、调料A搅拌均匀
三、将肉馅做成大丸子
四、冷水将丸子下入水中,开中火煮30分钟
五、下入面筋泡、鸡汁、盐,煮至面筋泡塌陷,加白菜叶煮至熟
by 心食神
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