辣紫苏粉肠

辣紫苏粉肠的用料：

辣紫苏粉肠的家常做法，怎么做辣紫苏粉肠好吃

一、粉肠、紫苏、青红椒、姜、蒜备好

二、粉肠洗净，锅下水烧开后，放入粉肠焯水

三、粉肠捞起沥干水份备用，蒜、姜切片，青红椒切粒，紫苏洗净摘片备用

四、炒锅下油爆香姜、蒜片

五、将紫苏、粉肠放入翻炒

六、加入生抽、白糖、盐、放入半碗清水盖上盖焖一会儿

七、水煮到快收干时放入青红椒

八、撒入鸡情，翻炒一会即可上碟