白灼西兰花

白灼西兰花的用料：

白灼西兰花的家常做法，怎么做白灼西兰花好吃

一、西兰花洗净，用手掰成一口一个的小朵备用。蒜压成蓉

二、锅内水烧开，放一小勺盐，倒入西兰花焯至水重新开（大约一分钟左右），快速捞出西兰花至碗中，隔冷水降温

三、放入蒜蓉、老干妈豆豉酱、倒入一小勺生抽，按自己口味加盐、鸡精，淋上香油，拌匀即可

心食神小贴士：

西兰花属十字花科类蔬菜，多吃有助预防乳腺类疾病。