今儿推荐一款极其适合办公室下午茶的小点心,做法超级简单,携带也方便,关键还特适合凉着吃,做好后放入保鲜盒,带到单位吃,人缘爆涨
一、把糯米粉,澄粉,椰子粉,白糖,色拉油混合搅拌成为粉浆
二、用牛奶将混合好的粉搅拌均匀,搅拌到没有一点小疙瘩为止
三、将搅拌好的液体放上一勺色拉油
四、放入蒸锅大火蒸制10-15分钟
五、开盖稍微晾凉
六、蒸好的面条拿出,将豆沙馅揉成大小均匀的小球,爱吃豆沙的个儿大点,不爱吃的也可以根据自己喜好变化馅儿
七、将面揪成小剂子,用手按成面皮,把豆沙馅儿放入面皮中
八、将面皮裹着豆沙馅揉成小球
九、放入椰蓉碗里滚一下
十、我喜欢椰蓉多点就多滚了几圈,蘸满椰蓉粉