一、生菜洗净,撕碎;面条喷水、和油,上屉蒸熟
二、牛肉切片加沙茶酱、鸡精、盐、少许油、小苏打腌制10分钟
三、坐锅热油,牛肉下锅炒至断剩,加入面条,用筷子搅匀,调入鱼露、酱油调味,出锅前撒入生菜,done
by 心食神
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