看了《孤独的美食家》第三季第一集后我就不淡定了,因为之前做过用土司来当tiramisu底托所以知道口感是很棒的!这次的水果三明治也各种长草了,马上做一个!超棒的!!!!
一、水果(我用的荔枝,车厘子,木瓜,蓝莓)洗净切小块
二、取出香草籽,放入奶油(脂肪含量一定要在35%以上),然后打发
三、土司去边切角
四、拿出一角土司,抹上奶油,放上水果粒,再拿出一角土司抹上奶油盖在之前那片上就可以啦!
by 心食神
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