香椿拌豆腐

香椿拌豆腐的用料：

香椿拌豆腐的家常做法，怎么做香椿拌豆腐好吃

一、豆腐用开水浸泡5分钟，然后把水倒掉

二、将烫过的香椿芽切成碎末，放在豆腐上

三、加盐、鸡精和香油，用手将豆腐捏碎，并将所有材料拌匀

心食神小贴士：

注：豆腐也可事先切小块，这样好看。戴着手套将豆腐捏碎，和其他材料拌匀入味儿，更有一种自然的味道