天气越来越冷了坐在家里上网都不由自主的开空调了冬天最应景的美食应该就是火锅了简单快捷，适合一家人坐在一起，吃吃聊聊，温馨满足因为一个人，所以一直以来都没做过这次闺蜜来了，理所当然要动手了忙了一上午，当坐下来吃的时候还是慢慢的幸福啊，哈哈火锅的五大超级魅力：魅力一：温馨吃火锅，永远给人一种热腾腾，暖烘烘的感觉，欢乐团团聚的温馨感。魅力二：美味国人爱吃火锅，最重要的情结当然离不开“美味”，每个人心中都有自己最迷恋最向往的味道魅力三：养生火锅将就荤素搭配，营养魅力四：简单火锅是最简单的美食了，几个菜简单的搭配涮涮就可以吃了，去除了洗碗碟的麻烦，又不要想如何搭配食谱配方魅力五：实惠食材多且购买方便数量可以根据具体人数精确控制，经济实惠又不浪费
一、香菇泡发洗净，切十字花刀
二、金针菇剪去根部，洗净备用
三、杏鲍菇切片
四、平菇洗净撕成条状
五、土豆去皮洗净切片
六、菠菜，茼蒿洗净备用
七、豆腐切块
八、鱼丸，香菇贡丸，撒尿牛丸备用
九、鱼丸，包心豆腐备用
十、鸡中翅切两段
十一、年糕备用
十二、粉丝泡发沥干备用
十三、锅里放入枸杞，红枣，放入史云生高汤煮开
十四、煮开后放入各种涮料，烧开即可
十五、调料：醋，花生酱，老干妈，酱油，葱花
