一、鸡蛋打散成蛋液
二、黄油小火隔水融化,加白砂糖(图3)打至糖融化
三、加入已经打散的蛋,打匀
四、加水3小勺,打匀
五、糯米粉、泡打粉和奶粉过筛,加入到湿性材料中,拌匀成面糊
六、烤盘垫纸托,烤箱预热190度
七、香蕉去皮,切成2.5CM长的段
八、面糊装入模具1/3位置,放入1段香蕉,再加入面糊直至模具9分满
九、烤盘放中层,上下火,烤20分钟左右
by 心食神
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