五香盐水煮花生

五香盐水煮花生的用料：

五香盐水煮花生的家常做法，怎么做五香盐水煮花生好吃

一、花生反复用清水彻底洗净，然后将每个花生捏开一个小口

二、将花椒，八角，小茴香，桂皮，香叶,生姜等放入纱布包，封口

三、锅中倒入可以没过花生的水（我加了大概1升水），放入调味纱布包

四、放入洗净的花生，加入盐

五、盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子，继续泡2个小时之后再吃，味道就进去了

心食神小贴士：

一、如果没有那么多种调料，只放花椒、大料和盐做出来味道也很好。
二、花生挑的时候，轻轻捏一捏，越鼓越好。
三、如果打算第二天再吃，可以不捏口，泡一夜，花生就入味了。