吃多了各种的红烧,吃遍了各种重口味的菜,今天林小姐为了改善自己的食谱决定做这道很家常的素炒金针菇,满满的都是家的味道。
一、将金针菇的尾部去掉洗净切段备用。
二、大蒜切片,锅内下油,待油热下大蒜片爆香,下金针菇段翻炒加入盐继续翻炒。
三、加点清水加入适量的生抽,待金针菇煮熟加入适量的味精即可起锅。
by 心食神
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