香煎秋刀鱼（无油减肥版！）

香煎秋刀鱼（无油减肥版！）的简介：

肥胖的天敌——油、糖、碳水化合物······要减肥也不能亏待自己~

香煎秋刀鱼（无油减肥版！）的用料：

香煎秋刀鱼（无油减肥版！）的家常做法，怎么做香煎秋刀鱼（无油减肥版！）好吃

一、将秋刀鱼去内脏，洗干净，切成两段。

二、不粘锅烧热后转小火，把秋刀鱼放入热20秒，倒入一点水，刚淹过锅底就行。

三、放入姜片，一点点白酒，盖上锅盖8分钟（或水烧干），中间用筷子翻个身。

四、水干后倒入一点酱油，不用多，摇晃一下锅子，每块鱼都沾到一点就行。

五、闻到有酱油香就翻过来看一下，变成金黄色就可以，另一边重复第4步就行。

六、两面都变成金黄色就可以开吃了~~~

心食神小贴士：

一、全程都要用小火来完成。
二、如果不喜欢姜片的味道可以在放酱油的时候加柠檬汁或蒜蓉。
三、酱油最好一点点放，不能一次放太多，不然会成了咸鱼哦~