法式土司,西餐厅常见甜点,常以牛油及蜜糖佐食,略显甜腻。于是做了这款健康版法兰西多士,很适合早餐与下午茶。
一、面包去边,在一片上涂抹少量花生酱,将另一片与其粘在一起,这样可做好两块
二、鸡蛋、淀粉、花奶搅匀
三、锅内放底油,将面包沾满蛋液入锅煎至两面黄色
by 心食神
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