一、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段
二、香干先横批切成两半的片,再改刀成丝
三、热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味
四、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火20秒钟即可
by 心食神
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