一、三文鱼排两面抹料酒生抽黑胡椒腌一会儿。
二、平底锅油热两面煎下。
三、倒入照烧汁(酱油,味淋,糖按2:1:1的比例,稍加水)煮10分钟收汁。
四、烤箱预热到220度烤5分钟。
五、装盘,锅内剩一点儿照烧汁淋到鱼排上使颜色看起来红亮。
六、最后撒上白芝麻和海苔碎。开吃!
by 心食神
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