蛤蜊茄子--减肥快手家常菜

蛤蜊茄子--减肥快手家常菜的用料：

蛤蜊茄子--减肥快手家常菜的家常做法，怎么做蛤蜊茄子--减肥快手家常菜好吃

一、蛤蜊放入锅中加水煮开，同时将茄子撕成小段，葱蒜姜切末。

二、蛤蜊张口后勺子捞出，汤备用。

三、锅加少许油烧热，加切好的葱末，蒜末。

四、加撕好的茄子炒热，加料酒，酱油，加蛤蜊汤，盖锅盖到茄子煮熟。

五、乘出撒上葱花即可。

心食神小贴士：

蛤蜊要新鲜才好吃。