番茄蛋汤的简介:
家常菜很简单的哟~清澈的番茄蛋汤哦~
番茄蛋汤的用料:
番茄蛋汤的家常做法,怎么做番茄蛋汤好吃
一、水煮沸
二、倒入切好的番茄
三、煮一会等番茄软后
四、倒入盐,橄榄油稍微煮一会
五、倒入搅拌好的蛋液
六、在蛋液微形成的时候用筷子搅拌划十字形防止蛋粘到锅子上一开始你会觉得汤水很浑浊但是不一会就会变清澈
心食神小贴士:
一、油不需要太多 不然做好后的汤上就会一层大大的油斑 很难看 又会觉得油腻~ 所以只需要一点 做好后的蛋汤即清周围又会有红红点点点的油花
二、味精可以不加 因为本人就没加...
三、可以多加个蛋 或者多加半个番茄