一岁以上的孩子就可以开始喝了,清热下火,今天忘了买骨头,所以用了丸子代替,最好是骨头,补钙
一、竹蔗刮皮切小段,每段一开二。
二、胡萝卜去皮切小块
三、马蹄去皮一开二
四、肉丸。我用嫩猪肉剁的,加了盐和生粉,这样吃的时候才入味
五、除肉丸外所有材料洗净入锅冷水煮,水开后放入丸子,中火半小时,关火加少量盐调味,清甜的汤可以喝了
by 心食神
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