一、黄瓜切段,撒上盐腌制
二、将木耳用水泡开,清洗干净,去除硬结
三、用开水将准备好的木耳焯熟
四、黄瓜腌出的水分倒出,和焯好的木耳放在容器中,加入适量盐,魔厨高汤,香和醋
五、将锅中倒油,待油热后放入辣椒和花椒炸出香味
六、挑出辣椒和花椒,将油倒入黄瓜木耳菜中,拌匀
七、完成
by 心食神
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