洋葱酱油蛋炒饭

洋葱酱油蛋炒饭的简介：

因为不喜欢吃葱花熟透后的怪味,故而用洋葱代替,也更有营养啦。我的心得是：炒饭里可以添加咖喱粉和孜然粒调味，还可以加入各种爱吃的蔬菜：玉米粒，豌豆粒，胡萝卜丁，蘑菇丁，您爱吃的绿叶菜（一般我不妨，因为味道大），甚至可以放腰果碎调味，其它坚果的味道就有点逊色了。

洋葱酱油蛋炒饭的用料：

洋葱酱油蛋炒饭的家常做法，怎么做洋葱酱油蛋炒饭好吃

一、鸡蛋加一小勺水,打散,在锅里煎到金黄,快速划散,出锅

二、

三、再放油,中高炒洋葱,把洋葱炒到软,调至中小火,就可以放米饭翻炒,与洋葱翻炒均匀

四、

五、马上放入生抽,酱油,耗油,继续翻炒均匀,此步依个人口味

六、

七、最后放入鸡蛋,翻两下就可以出锅了

心食神小贴士：

前后两次炒鸡蛋都不要太久，不然就会变老；
炒饭里还可以添加各种爱吃的蔬菜：玉米粒，豌豆粒，胡萝卜丁，蘑菇丁，您爱吃的绿叶菜（一般我不妨，因为味道大），甚至可以放腰果碎调味，其它坚果的味道就有点逊色了。