喜欢奶茶味道的同学可以尝试这款马芬它不仅有奶的醇还有茶的香。
一、先把蔓越莓切碎备用
二、黄油放入微波炉低火1.5分融化
三、全蛋打散了放入融化的黄油,炼奶,滴入柠檬汁(每加一样都要搅拌均匀)
四、鸡蛋糊3里筛入低粉然后上下拌匀(面粉全部温润即可,不要过分搅拌)
五、筛入抹茶粉上下拌匀
六、两个蛋白打成湿性发泡状态,倒入5加入蔓越莓粒,筛入泡打粉拌匀
七、放入裱花袋中挤到准备好的纸杯里,烤箱预热170度,中下火20分钟即可
by 心食神
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