相信没有人不喜欢土豆炖牛肉吧,面对它真是难以抵抗那种舌尖的的诱惑啊啊啊啊!
一、将土豆和胡萝卜切块备用。
二、将牛肉切块用开水烫一下捞起备用。
三、电饭锅内加水,将牛肉块倒入锅内,加入适量的料酒、生抽、豆瓣酱、盐,放去适量的桂皮、八角、香叶、生姜,用煲汤功能煲半个小时。
四、取一只砂锅,将煲好的牛肉汤倒入锅内,将土豆块胡萝卜块倒入,开大火煮沸后转中小火炖20分钟即可。
五、最后加入适量的味精、鸡精即可。
by 心食神
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