西红柿炒豆渣的简介:
打完豆浆剩的豆渣倒掉多浪费啊,把它好好处理一下装进胃里吧!
西红柿炒豆渣的用料:
西红柿炒豆渣的家常做法,怎么做西红柿炒豆渣好吃
一、豆渣里打入一个鸡蛋搅拌好
二、西红柿切小块备用
三、热油锅,倒入豆渣翻炒【豆渣绵绵软软的容易粘锅,一定要不停翻炒,把它炒干来会很香】
四、倒入西红柿一起翻炒,加盐,适量生抽
五、加入葱花再翻炒片刻即可出锅
心食神小贴士:
因为豆渣不易成型,所以卖相不太好看,但是多炒一会儿炒干了就能特别香,而且加入了西红柿使豆渣带着酸酸的口感非常棒!也可以试着加点豌豆什么的,让整体颜色更好看一些,是一道简单美味又营养的快手菜哦~