很不错的一个方子,饼干很香也很酥,喜欢咸饼干的一定要尝试下。不喜欢迷迭香味道可以减量或省略。
一、奶油奶酪和黄油室温软化,加入糖和盐搅打松发
二、筛入低粉用刮刀切拌成团,松弛20分钟
三、面团分成10g的小团,表面滚适量迷迭香,用手压扁排入烤盘
四、烤箱170度预热,上层烤20分钟
by 心食神
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