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布里面包

布里面包的简介:

总重240g,每个60g,可做4个。

布里面包的用料:

布里面包的家常做法,怎么做布里面包好吃

一、发酵完成的面团,分割成60g/个,滚圆,松弛20分钟

二、将其放入圆形纸托

三、将2g的面团滚圆

四、放入面团表面

五、置入圆形纸托,放入烤盘以温度30℃,湿度75%,发酵50分钟

六、发酵好,表面刷上蛋液

七、撒上坚果类

八、以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烘烤13分钟

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