香煎五香猪里脊肉

香煎五香猪里脊肉的用料：

香煎五香猪里脊肉的家常做法，怎么做香煎五香猪里脊肉好吃

一、里脊肉买回家以后！把筋膜去掉，然后在表面撒上蒜粉五香粉细盐姜粉少量的淀粉

二、把这些调料棒进肉里，是里脊肉很松散的，一面棒完，在棒另一面

三、直至把一条猪里脊肉棒成比原来大三倍就好

四、把棒好的里脊肉切成三块儿

五、面包糠淀粉鸡蛋液，把切好的里脊肉先沾点儿淀粉，然后在鸡蛋液里沾一下，然后拍上面包糠，反复来两次，使得肉有一层外壳就好

六、油温热下锅炸制金黄色即可

心食神小贴士：

炸制肉的时候！要想吃嫩一点儿的，你就听着煎锅里煎肉时的声音，吃肉嫩的，你就不要等到锅里一点儿油炸声没有了再捞出锅，这时出锅的肉会很嫩，因为少腌制的过程，使得时间很节省，不妨工作繁忙的你试试哦！