烤牛油果鸡蛋煎培根配土司

烤牛油果鸡蛋煎培根配土司的简介：

步骤简单，样子好看又美味。

烤牛油果鸡蛋煎培根配土司的用料：

烤牛油果鸡蛋煎培根配土司的家常做法，怎么做烤牛油果鸡蛋煎培根配土司好吃

一、切开牛油果，小心将核取出。

二、将鸡蛋分别放入两片牛油果的洞中，洞的大小需根据鸡蛋的大小进行适当调整。然后用勺子先轻轻将蛋黄放入，再加入适量蛋白。

三、洒上适量盐和黑胡椒调味。

四、烤箱220度，烤15分钟左右。时间长短取决于鸡蛋和牛油果的大小，所以务必一直观察鸡蛋的变化。

五、撒上煎好的培根，挖出烤好的鸡蛋牛油果，搭配吐司吃。也可以用切碎的番茄或辣椒酱做sauce.