一、将覆盆子酱倒入容器中隔水加热
二、再加入事先浸泡好吉利丁粉,继续加热至吉利丁全部溶解
三、把鲜奶油倒入搅拌盆中拌至解冻
四、将加热好的覆盆子酱倒入鲜奶油中混合均匀
五、将混合好的慕斯装入慕斯杯中,放入冰箱冷冻3小时
六、最后将冷冻好的慕斯取出,表面装饰柳橙酱和薄荷即可
by 心食神
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