某天,14宝在看各种美食帖子,突然就号召我一块儿做这道原名叫:韩式炒杂菜的菜,为了响应号召,于是赶紧去超市买韩国的粉条,结果没买到就用红薯粉代替了,事实证明,真的会黏住,而14宝在大连买到韩国的粉条,她说不黏,好吧。。。横竖我是被忽悠了?哈哈
一、所有配菜切丝,红薯粉泡1小时+,具体看你要炒多久,我反正毁了,因为泡狠了,哈哈
二、热锅冷油下蒜片,放入切好的配菜翻炒,然后加入红薯粉,放韩国大酱、酱油和糖,最后放入盐、鸡粉和醋适量,起锅撒芝麻
by 心食神
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