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杂菜炒红薯粉

杂菜炒红薯粉的简介:

某天,14宝在看各种美食帖子,突然就号召我一块儿做这道原名叫:韩式炒杂菜的菜,为了响应号召,于是赶紧去超市买韩国的粉条,结果没买到就用红薯粉代替了,事实证明,真的会黏住,而14宝在大连买到韩国的粉条,她说不黏,好吧。。。横竖我是被忽悠了?哈哈

杂菜炒红薯粉的用料:

杂菜炒红薯粉的家常做法,怎么做杂菜炒红薯粉好吃

一、所有配菜切丝,红薯粉泡1小时+,具体看你要炒多久,我反正毁了,因为泡狠了,哈哈

二、热锅冷油下蒜片,放入切好的配菜翻炒,然后加入红薯粉,放韩国大酱、酱油和糖,最后放入盐、鸡粉和醋适量,起锅撒芝麻

心食神小贴士:

醋我忘了放没放,但我印象这是带点酸酸的,我估计是韩国大酱的问题,所以这道菜,醋千万要少放,HOHO~
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