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南瓜鸡肉焖饭

南瓜鸡肉焖饭的简介:

懒人还是比较提倡简单方便迅速哈哈

南瓜鸡肉焖饭的用料:

南瓜鸡肉焖饭的家常做法,怎么做南瓜鸡肉焖饭好吃

一、米洗净沥干,其他材料全部切成丁状.放油放南瓜丁拌炒1~2分钟有轻微香气散出

二、加入鸡肉丁和米酒继续翻炒至反白不用炒熟

三、下蘑菇丁拌炒加入其他所有调味料

四、拌入白米,所有炒好的材料移至电锅内,用高汤代替水,加入平常煮饭九成的水量.煮饭.

五、电饭锅煮好后20分钟再开盖可享用~

心食神小贴士:

一、菇的种类可自行变化
二、我是个错误示范..家里习惯是两种米混合..千万不要这样做..
因为熟度会不均匀
于是加汤再煮了下结果好像水多了一点..不过还是美味 出了名的米见愁都默默吃了一碗哈哈
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