砂锅大虾面

砂锅大虾面的简介：

礼拜天，今天本来要出去逛逛的，雨后的太阳有点大，闷热。而且感觉很潮湿。隔壁的钢琴声传入房间里面，很舒服，懒懒散散不想动。想吃点热食多汤。想来想去只有面食了。打开冰箱幸好还有很多干货，小来懒懒得做一道砂锅大虾面。所需的食材可到林小姐店铺内购买哦！http://linxiaojiehaichan.taobao.com

砂锅大虾面的用料：

砂锅大虾面的家常做法，怎么做砂锅大虾面好吃

一、将香菇、蛤蜊干、烤虾入温水泡10分钟后捞起备用。

二、砂锅内倒入适量的水将泡好的蛤蜊干、烤虾干入砂锅内中火烧5分钟后加入适量的料酒、盐继续烧3分钟。

三、将泡好的香菇倒入砂锅内一起烧5分钟。这时锅内的汤已经比较浓了可以加入适量的味精关火。

四、取另以口锅，倒入水大火煮沸后下如面条，面条煮熟后，将面条夹入砂锅内，最后撒上丁香鱼即可。

心食神小贴士：

做法很简单，吃起来味到很鲜美哦。烤虾干本来就有咸味的 所以加入盐时要注意量。