一、一个鸡腿褪骨摊平,加入盐,料酒腌制半小时
二、调照烧汁,小碗加生抽,老抽,少量醋,糖,料酒和水
三、平底锅加少量油煎鸡腿肉,小火煎,两面煎到焦黄
四、倒入调好的照烧汁,继续两面煎,浇上少许蜂蜜,收汁即可
by 心食神
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