白萝卜炖粉条

白萝卜炖粉条的简介：

今天下午超级超级想吃白萝卜，惦记了一下午，后来去印度超市发现白萝卜里面没有一个是全好的，但是我还是买了，坏的里面最好的那个，巨大。。。

白萝卜炖粉条的用料：

白萝卜炖粉条的家常做法，怎么做白萝卜炖粉条好吃

一、萝卜去皮切好，粉条泡软，香菇泡发

二、热锅热油，下粉条炸好，加香菇和大蒜，白萝卜翻炒两钟

三、加水没过粉条，加盐适量，生抽，糖，料酒，五香粉适量

四、炖至粉条和白萝卜软烂，最后加豌豆两分钟出锅

五、吃前淋香油

心食神小贴士：

粉条用火锅粉条最好，比较经煮。炖的时候可以适时翻动，以免粉条黏在锅底。粉条会析出淀粉，这样炖至汤汁浓稠会很好吃。