这个简单到好像没必要建菜谱,可是这是小姨的小秘技,少量的盐就能让冰黄瓜脆又甜~夏天外婆家就会削一大盆,小姨会抖盆子让黄瓜均匀的沾上盐,看着颜色心里的温度就降了几度
一、黄瓜削皮削小块
二、手捏少量的盐均匀洒在黄瓜上拌匀,盐量就是只能吃出微微的咸
三、放冰箱冰着,然后就开吃!
by 心食神
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