莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品,也有“无莲不成席”的盛名。
一、用剪刀剪开莲蓬的一头,剥去莲蓬的外衣,外面的湿皮可去可不去
二、粳米、红枣、莲子一起浸泡半小时,水开后煮半小时左右即可
by 心食神
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