牛肉丸番茄面疙瘩

牛肉丸番茄面疙瘩的简介：

喜欢酸的番茄，适合夏天，不喜欢加鸡蛋，加了牛肉丸，提味道

牛肉丸番茄面疙瘩的用料：

牛肉丸番茄面疙瘩的家常做法，怎么做牛肉丸番茄面疙瘩好吃

一、面加盐搅拌，一点点水加下去，把面搅拌成颗粒，番茄切小粒

二、锅开水把面颗粒先煮一下，去了面的味，捞起放碗里

三、锅放油爆香姜，放番茄粒炒几下，放水，放牛肉丸，煮开，差不多熟了，放面疙瘩，加点盐

四、最后加香菜

心食神小贴士：

先把面疙瘩放点油和盐煮一下，番茄汤就不会面糊糊的