烟熏火腿鸡蛋芝士卷饼呀~~~~明天做给有的人吃呀丫丫丫丫~~第一个被轩哥个小赤佬吃了尼玛~~巴扎黑!
一、面粉适量+凉开水调成面糊,顺时针搅拌至无颗粒。
二、平底锅加油倒入适量面糊,最好到在正中间然后用刮板刮开成圆饼。(俺的手艺不好饼饼摊不圆)
三、转小火,+草乌骨鸡蛋哈哈。好小。。。记得上面略微撒些盐哦~~~
四、+火腿。大块肉!!!有的人喜欢吃肉。。。
五、用刮板戳破蛋黄抹开。(因为有的人比较挑剔,不吃生蛋,戳破容易熟)
六、+奶酪啦,喜欢的可以多加一片,火腿不建议啦,太硬了卷不起来,实在要吃肉,把火腿切碎了也是可以的。哈哈~~
七、开中大火,让奶酪瞬间融化,撒上些胡椒粉之类的香料,美味的奶酪就这样融入饼饼里咯~~~~
八、饼饼微焦即可卷起开吃噜~~~~热热的脆脆的才好吃哈哈!明天早上就可以吃啦~~