炸鱼块

炸鱼块的简介：

这款鱼的口味儿子特爱吃，放入糖调和后口味特鲜。当然也可加入黑胡椒或者孜然再者喜欢咖喱口味的也可，DIY起来吧！

炸鱼块的用料：

炸鱼块的家常做法，怎么做炸鱼块好吃

一、草鱼洗净切小块，用八角、干辣椒姜片、葱段、盐、料酒腌制半小时。

二、用面粉、淀粉、鸡蛋加清水调和成面糊

三、把腌制好的鱼块裹上面糊放入八成热的油锅

四、鱼块出锅后撒入葱丝、白糖、鸡精拌均匀即可食用（当然也可依个人口味而定，可以调成其他口味）

心食神小贴士：

草鱼买大些的，小刺少，孩子吃着方便些。