叉烧包

叉烧包的用料：

叉烧包的家常做法，怎么做叉烧包好吃

一、将面种材料,全部加在一起,揉匀后,置密封容器内,放到温暖处发酵12-14个小时,形成面种

二、鸡肉与虾肉切碎,与其它材料及所有调味料一起,搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用

三、如果不喜欢虾肉,可以直接用500克的鸡肉.如果不喜欢花雕酒,可以省略

四、猪肉馅与鸡肉馅,因为馅心材料是生的,所以在蒸的时候,要蒸15分钟