原来有发过几个桃胶的菜谱,不过都是热吃的,这次发个冷吃的,冰着吃的,适合这个炎热夏天消消暑气的啊,哈哈!桃胶的美容功效这里不再多说了,有兴趣的可以摆渡一下或者搜一下我之前的菜谱.
一、桃胶提前一天泡发好,需时可能12小时或以上哦,泡好后挑去杂质,然后沥干水备用;
二、加入冰糖,盖好盖子压约15分钟左右即可;
三、加入冰糖,盖好盖子压约15分钟左右即可;
四、把姜片弃之,盛起放凉后入冰箱冷藏;
五、食用时准备好自己喜欢的水果切成丁;
六、把水果丁放在冰镇过的桃胶上即可,捞匀食用!
by 心食神
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